טיולים קולינריים


הבולגרים של יפו

הבולגרים של יפו – משד' ירושלים עד שוק הפשפשים

נסייר בסמטאות יפו ובשוק הפשפשים, בליווי סיפורים על העם הבולגרי: החיים בעבר מול ההווה הציוני. המסע של העולים הבולגרים למובלעת יפו, החיים וההווי בה. נדבר על המטבח הבלקני ונתכבד בטעימות מהמטבח הבולגרי.
תאריך: ששי 08/06/18
בהדרכת אורנה שפרלינג

טועמים עולם

טועמים עולם – סיור בין מסעדות המהגרים בדרום ת"א

סיור בו נתוודע להוויה הקוסמופוליטית הססגונית שהתפתחה סביב מתחם התחנה המרכזית, נעשה זאת באמצעות טעימות אוכל שמוגש בדוכנים ובמסעדות המהגרים - מאכלים אתניים אותנטיים שלא תמצאו כמותם בשום מקום אחר בארץ. מספר המשתתפים מוגבל
יום שלישי 12/06/18
בהדרכת ד"ר עמרי יבין - מורה-דרך ותיק המתמחה בתל-אביב, חוקר קולנוע וספרות

גלילה לראש העמוד
דלג לתוכן